LA CUERVA

LA CUERVA

La cuerva es la bebida emblemática del carnaval de Águilas, conocida popularmente como «La bebida de los Dioses». Este elixir es fundamental para quienes disfrutan del carnaval, ya sean miembros de las Peñas o visitantes, ya que les proporciona la energía necesaria para aguantar los días intensos de celebración, con poco descanso y largas noches. Además, gracias al azúcar que contiene, ayuda a evitar las molestias musculares tras tanto baile y diversión durante esta apasionante fiesta.

Según cuentan los más veteranos, la cuerva surgió de la tradición de mezclar las bebidas sobrantes de las fiestas navideñas. Como ocurre con muchas creaciones populares, existen innumerables formas de prepararla. Si estás buscando la clave para elaborar una cuerva auténtica y deliciosa, has llegado al lugar indicado.

Aunque hay muchas versiones, aquí compartimos algunos consejos para hacer este brebaje espectacular. Eso sí, recuerda consumirlo con moderación

INGREDIENTES PARA 100 LITROS

2 botellas de Whisky.

2 botellas de Ginebra.

2 botellas de Vodka.

2 botellas de Vermouth blanco.

2 botellas de Vermouth rojo.

22 litros de Vino Blanco.

22 litros de Vino Tinto.

5 litros de refresco de naranja.

5 litros de refresco de limón.

10 litros de refresco de cola.

25 litros de gaseosa.

1 tarro de canela molida (al gusto).

5 kilos de azúcar (al gusto).

Azúcar 5 Kilos (al gusto del consumidor)

Fruta en almíbar (al gusto). *Si se sirve en barril con grifo, la fruta lo atrancará. En ese caso, no añadirla.